En cette année 2023, je vous dévoile la belle aventure de ma fin d’année. Une escapade de trois jours à Dublin, en Irlande. En effet pour conclure l’année 2022 avec douceur, l’agence du tourisme Irlandais, m’a proposé une évasion le temps d’un week-end en Irlande, trois jours à Dublin. Inutile d’évoquer ma joie à l’idée de renouer avec mon amour du voyage mis de côté, par la pandémie, le projet van, et l’achat d’une maison, entre autre. C’était évidemment avec joie que je me suis laissée guider, les yeux fermés par l’agence Irlandaise dans cette escapade de trois jours à Dublin. Qui nous a en effet, permis de (re)découvrir de belles adresses dublinoises, profiter de la capitale et ses alentours au coeur de l’hiver.
5H
Premièrement pour cette escapade de trois jours c’est la compagnie Transavia, qui nous a mené à bon « port » sur les terres Irlandaises. Et c’est uniquement après 1h40 de vol ( au départ d’Orly ) que nous avons atterris à l’aéroport de Dublin, où un chauffeur de taxi Lynk nous attendait pour nous mener à l’hôtel, le Zanzibar Locke Hotel. Quel bonheur de se laisser guider , par les locaux.
7H
Pour commencer, longer alors le Liffey, fleuve qui traverse et sublime la capitale. Dont les étincelles et reflets de lumières miroitent sur les façades vitrées des rues. C’est alors que nous découvrons la devanture vitrée de l’hôtel qui nous accueillera les trois prochains jours. Le Zanzibar Locke Hotel. À la fois chic, sobre et industriel, cet appart’ hôtel situé en plein coeur de la ville, se montre d’une élégance rare.
7h30
Après avoir poussé les portes de cette adresse atypique, nous avons été accueillis chaleureusement. C’est dans l’enceinte du restaurant – co working que nous avons profité de la chaleur d’un café et du ballet des véhicules réverbérant la lumière matinale sur les façades.
9H30
Ensuite, une petite découverte pédestre de la ville s’imposait. Profiter du froid et l’effervescence d’un vendredi matin pour sillonner les rues dublinoises. S’imprégner ainsi de l’énergie de la ville. Avant de rejoindre un bien surprenant moyen de transport.
11H
Adepte des expériences hors du communs et atypiques . L’agence de tourisme Irlandaise m’avait concocté un bien insolite moment, déguster « a cup of tea » à l’étage d’un bus vintage, tout en admirant et sillonnant la capitale. Effectivement, c’est la promesse du Vintage Tea trip. Un tour en bus typique, à étage évidemment, dans lequel dégustation de brunch, anecdotes historiques et paysages pittoresques se côtoient. En effet, c ‘était une expérience incroyable de pouvoir admirer les vues panoramiques de la ville tout en écoutant des commentaires informatifs sur les différents sites historiques et culturels.
13H40
Afin de digérer notre brunch dégusté préalablement lors d’une fabuleuse visite dans l’enceinte du Trinity College -Library . Découvrir la beauté d’architecture et de conservation qu’est le Trinity College. S’y sentir comme dans Beauty and the Beast, ( ma madeleine de Proust) en arpentant les allées de cette magistrale bibliothèque. Où le parfum des livres anciens cohabitent avec les chuchotements des visiteurs, créant ainsi l’atmosphère si intimes des librairies que j’aime tant. Pour cela, capturer en images l’essence et l’atmosphère de ce lieu historique.
19H
Pour conclure, c’est à l’iconique Church, que nous avons clôturé cette première journée de découverte. Comme son nom l’indique cette ancienne église à paré habits religieux pour accueillir baristas, barmaids, cuisiniers et DJ. Pour offrir une expérience hors du commun d’un repas au coeur d’une ancienne Nef, surplombé d’un majestueux orgue. Pour la seconde fois dans ce lieux, c’est à vivre, rien que pour l’ambiance.
Puis rejoindre la chambre douillette et atypique du Zanzibar Locke pour y passer la nuit. Enivrés par l’énergie de la ville de Dublin, s’endormir paisiblement dans ce cocon chaleureux et confortable.
Le matin suivant, après avoir dégusté un petit déjeuner sobre et divin dans le bar de l’hôtel arrosé par le soleil, nous nous sommes dirigé vers la bibliothèque Marsh’s Library.
10H
Pousser les grilles de Marsh’s Library et être accueillis avec douceur pour une visite privée très inspirante et passionnante. Découvrir un lieu plein de charme, l’une des plus anciennes bibliothèques d’Irlande. Être happée par l’atmosphère ésotérique et apaisante de cette adresse chargée d’histoire. Aussi, avoir la chance de feuilleter avec délicatesse le premier ouvrage abordant la thématique de la sorcellerie. S’imprégner de l’énergie de cette bibliothèque et de la collection impressionnante de livres rares, de manuscrits et de cartes.
12H30
Après cela, poursuivre en arpentant les rues dynamiques de la capitale, toujours accompagnée par un soleil réconfortant. Et découvrir les marchés couverts George’s Street Arcade, avant de déjeuner au restaurant Glas situé dans le centre de Dublin. Un restaurant gastronomique végétarien, dans lequel chaque plat était une explosion de saveurs et de découvertes. Un vrai coup de coeur.
19H30
Enfin, terminer la journée de découvertes par une soirée festive et typique dans l’iconique Porterhouse, un pub historique situé dans le quartier de Temple Bar. Accueillis par un personnel amical, c’est avec pour fond sonore un match de rugby et d’euphorie d’un samedi soir, que nous avons trinqué à ce beau voyage avec une pinte de Guinness (évidemment) bières artisanales et locales. Puis assister, en seconde partie de soirée, à un concert Irlandais, qui nous fera voyager encore plus.
Puis, reprendre la direction de notre hotel le Zanzibar pour notre seconde et dernière nuit de notre escapade de 3 jours en Irlande.
09H45
Afin de terminer notre escapade de 3 jours à Dublin, en beauté, Hugh de Lazy Bike Tours nous a accueilli dans l’enceinte de l’hôtel pour nous faire découvrir la capitale à vélo. C’est aux côtés d’une guide passionnante et lumineuse, qui à pris le flambeau, que nous avons sillonné les routes dublinoises, un dimanche matin, lendemain de match, alors que la ville était encore endormie. Un matin froid de novembre pour vivre un moment suspendu de deux heures à travers la ville. C’était une expérience incroyable de pouvoir explorer Dublin de cette manière, en passant devant des sites historiques tels que Trinity College et St. Patrick’s Cathedral, tout en profitant de la belle vue sur la ville.
12H30
Avant de prendre notre vol de retour. Nous nous sommes attablés au Cornucopia, un restaurant végétalien et végétarien situé dans le centre de Dublin. Nous avons été impressionnés par la diversité des choix, tous faits à base de produits frais et de qualité. Le menu était varié et offrait des options pour tous les goûts.
15H
Pour terminer, après un délicieux déjeuner, il était temps pour nous de prendre notre vol retour pour Paris. C’est avec le service de de taxi de Lynk que nous avons regagné l’aéroport de Dublin. C’est avec reconnaissance que nous clôturons cette escapade de 3 jours à Dublin, avec pour souvenirs des expériences mémorables que nous avions vécues. Nous espérons pouvoir y retourner un jour pour découvrir encore plus de cette magnifique ville et de son riche patrimoine culturel.
En résumé, notre voyage à Dublin était une expérience inoubliable, remplie de découvertes culturelles, de délicieux repas et de moments agréables. Nous recommandons vivement cette destination à tous ceux qui cherchent à découvrir l’Irlande et ses trésors cachés.
Par ailleurs, nous tenons à remercier une nouvelle fois l‘agence de tourisme Irlandais pour cette invitation et pour l’organisation de ce voyage mémorable, mais également pour leur confiance.
Notre voyage en quelques infos – Recap’ :
Comment se déplacer ? Je vous conseille idéalement de tout faire à pieds
Où manger:
- Glas Restaurant
- Cornucopia
- The Church
- Le Baraza, restaurant du Zanzibar Locke Hotel
Où Dormir:
Adresse : 34-37 Ormond Quay Lower, North City, Dublin, D01 H3V5, Irlande
À partir de 146 € la nuit
Où boire une bière, Nightlife in Dublin City:
Pygmalion, 59 South William Street
Bar with No Name, Drury street
Vintage Cocktail Club , Crown Alle
The Sidecar at the Westbury Hotel
Images Courtesy Zanzibar Locke / La Délicate Parenthèse
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